Лекции читают опытные специалисты в данной области на эстонском и русском языках.
ПРОГРАММА ОБУЧЕНИЯ
Принципы гигиены питания
- Микроорганизмы и факторы, влияющие на их рост и размножение - Передающиеся через пищевые продукты заболевания, пищевыеотравления и инфекции - Физическое, химическое и микробиологическое загрязнение продуктов иего предотвращение - Способы и условия хранения продуктов, а также контроль температуры - Структура, технология и оборудование предприятия по обработке - Очистка и дезинфекция - Борьба с вредителями - Личная гигиена
Принципы самоконтроля
- Правовые акты, рассматривающие продукты - Обязанности и ответственность обрабатывающего продукты сотрудника за облюдение требований гигиены в соответствии со своими рабочимибязанностями
*NB! Порядок лекций может измениться
Стоимость семинара:
22 EUR + НСО.
В стоимость семинара входит пакет материалов по теме.
Все участники получают Удостоверение о повышении квалификации.
Зарегистрироваться можно одним из следующих способов:
- через регистрационную форму внизу страницы
- по тел. (+372) 601 0817
-*по e-mail: bigkoolitus@gmail.com
* необходимо указать название семинара, дату проведения, язык,
название вашей компании и кол-во участников.
У организатора обучения есть право требовать сумму в размере 10% от стоимости обучения на покрытие административных расходов в случае отказа от обучения менее чем за 2 дня до начала обучения.
Вы можете зарегистрироваться на текущую дату одним из следующих способов:
- заполнить регистрационную форму внизу страницы
- по телефону: (+372) 5073642
- по электронной почте: bigkoolitus@gmail.com
Пожалуйста, свяжитесь с нами по телефону или электронной почте, чтобы зарегистрироваться на следующие даты обучения.
NB! Bi-Info Koolitus MTÜ является партнером учебной карты Эстонской Кассы по безработице. Более подробная информация доступна на сайте Кассы по безработице.