Администратор отеля

Вы мечтаете получить  должность  Администратора отеля и повысить уровень своей конкурентоспособности  на рынке труда? Администратор  отеля является первым работником отеля,  с которым контактирует посетитель. По этой причине от его навыков обслуживания клиентов во многом зависит впечатление, которое  отель производит на клиента.

Группа программы учебного направления и основание для составления учебной программы

ГРУППА УЧЕБНЫХ ПРОГРАММ: Teenindus, Isikuteenindus, Majutamine ja toitlustamine
ОСНОВАНИЕ ДЛЯ СОСТАВЛЕНИЯ УЧЕБНОЙ ПРОГРАММЫ : Hotelliteenindaja, tase 4

Цель и достигаемые результаты обучения

ЦЕЛЬ: это комплексное профессиональное обучение администраторов отеля. Слушатели получают исчерпывающие знания по основам гостеприимства, правилам работы служебных подразделений отеля с учетом  международных стандартов  и традиций, присущих  отелям Эстонии. Обучение ведется с  учетом требований к должностным  обязанностям  администратора отеля.

ДОСТИГАЕМЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ ОБУЧЕНИЯ: На момент окончания курса учащийся получит знания о:

• Организации процесса гостиничного бизнеса
• Структуре управления гостиницей
• Понятии и роли Администратора отеля
• Работе всех служб отеля
• Работе с жалобами гостей
• Технической службе

Целевая группа и условия начала обучения

ЦЕЛЕВАЯ ГРУППА: Все желающие, имеющие среднее образование, желательно владеющие английским, финским, русским, эстонским языками
УСЛОВИЯ НАЧАЛА ПРОХОЖДЕНИЯ: наличие среднего образования

Общий объем обучения, структура обучения, учебная среда и учебные средства

ОБЪЕМ УЧЕБНЫХ ЧАСОВ: 160 академических часов, из них 130 часов – работа в аудитории и практические занятия, 30 часов самостоятельная работа. Обучение построено в форме лекций, совмещенных с практическими занятиями на базе Эстонского законодательства.

УЧЕБНАЯ СРЕДА: 10- и 22-местные аудитории; Каждая аудитория оборудована data-проектором, белой магнитной доской. Отсутствуют пандусы для  инвалидов и детских колясок.

УЧЕБНЫЕ МАТЕРИАЛЫ: учебные материалы по теме, учебные материалы содержат также практические занятия и домашние задания

Описание учебного процесса, в т.ч. содержание обучения, учебные методы и материалы

ПРОЦЕСС ОБУЧЕНИЯ: аудиторная работа. Занятия проводятся высококвалифицированными преподавателями, имеющими большой опыт практической работы. Обучение построено в форме лекций, совмещенных с практическими занятиями.  В ходе учебного процесса предполагается использование деловых игр, рассмотрение внештатных ситуаций. Теоретический материал программы обучения сопровождается практическими примерами. По окончании курсов проводится заключительный экзамен в формате тестирования. Успешно выдержавшим экзамен выдается Удостоверение.

СОДЕРЖАНИЕ:

• Организация процесса гостиничного бизнеса
• Структура управления гостиницей
• Понятие и роль Администратора отеля
• Служба приема и обслуживание гостей
• Служба  предоставления  дополнительных услуг
• Служба питания в отеле
• Служба эксплуатации номерного фонда
• Жалобы гостей
• Служба безопасности в отеле

По запросу клиента отправляется подробное содержание программы.

Заключительный экзамен  в форме ТЕСТА (к экзамену допускаются лица, сдавшие все практические работы)

МЕТОДЫ ОБУЧЕНИЯ: Обучение построено в форме лекций, совмещенных с практическими занятиями
УЧЕБНЫЕ МАТЕРИАЛЫ: материалы и правовые акты по теме

Оценка и условия завершения:

Предпосылками для окончания обучения является участие как минимум в 75% аудиторных часов, практических занятиях и работах, предоставить все требующиеся работы, в том числе самостоятельно сделанные работы. Кроме того, нужно сдать заключительный тест

Подлежащие выдаче документы

СВИДЕТЕЛЬСТВО, если требования, действующие в отношении окончания обучения – тест, практические задания и посещение как минимум 75% аудиторных работ – были выполнены соответствии с критериями оценки.
СПРАВКА, если результатов обучения достичь не удалось, однако учащийся участвовал в учебной работе. Справка выдается в соответствии с числом контактных часов, на которых присутствовал учащийся, но не в том случае, если учащийся принял участие менее чем в половине аудиторных часов.

Квалификация лектора

Высшее образование, опыт работы в обучаемой сфере

Лекторы:
Katrin Kivisild

Дополнительные услуги
Парковка “Pargi & reisi“ около Torupilli Selver. С условиями можно ознакомиться здесь

Время проведения:
Eesti keeles      30.11.2020-08.01.2021
Vene keeles      30.11.2020-08.01.2021

Стоимость:  2080 EUR+KM