Организатор конференций в отеле
ГРУППА УЧЕБНЫХ ПРОГРАММ: Teenindus, Isikuteenindus,Majutamine ja toitlustamine
ОСНОВАНИЕ ДЛЯ СОСТАВЛЕНИЯ УЧЕБНОЙ ПРОГРАММЫ: Обслуживающий персонал гостиницы уровень 4, компетенция обслуживание мероприятий
Цель и результаты обучения
ЦЕЛЬ: Прошедший обучение обслуживает клиентов предприятия по размещению, планирует и проводит различные мероприятия, исходя из пожеланий и потребностей клиентов.
РЕЗУЛЬТАТЫ ОБУЧЕНИЯ:
-Понимает принципы гостиничного хозяйства;
-Планирует, организует и проводит мероприятия;
-Участвует в организации питания при проведении мероприятий;
-Искусно общается с разными клиентами, учитывая культурные различия в обслуживании;
-Использует в своей работе различные технологические решения и планировки помещений, исходя из пожеланий и потребностей клиента
Целевая группа и условия начала обучения
ЦЕЛЕВАЯ ГРУППА: Все желающие, с наличием среднего образования, владеющие эстонским и ещё одним иностранным языком на разговорном уровне
УСЛОВИЯ НАЧАЛА ПРОХОЖДЕНИЯ: наличие среднего образования
Объем обучения, структура обучения, учебная среда и средства обучения
ОБЪЕМ УЧЕБНЫХ ЧАСОВ: 160 академических часов, из них 130 часов – работа в аудитории и практические занятия, 30 часов самостоятельная работа. Курс построен в форме теоретических и практических учебных дней, которые объединены между собой по темам.
УЧЕБНАЯ СРЕДА И СРЕДСТВА ОБУЧЕНИЯ:
Учебные классы учебного центра Bi-Info расположены на 2-м этаже, Вилмси 47, Таллинн. Практические занятия проводятся в соответствующей предпринимательской среде. Все используемые учебные классы соответствуют требованиям охраны здоровья, имеют достаточное освещение и различаются по размеру.
Для людей с ограниченной мобильностью вход не оборудован, но если люди с ограниченной мобильностью желают участвовать в курсах, мы готовы организовать курсы в более удобном месте. Учебные классы оснащены современными средствами обучения (дата-проектор, компьютер, доска и т. д.). Находящиеся в помещениях столы и стулья могут быть переставлены в соответствии с выбранной методологией обучения и потребностями.
Доступ в интернет предоставляется в учебных помещениях и является бесплатным для участников.
Учебный центр Bi-Info имеет вспомогательные помещения – комнату отдыха, гардеробную, туалет, автомат для приготовления горячих и холодных напитков, а также возможность для заказа еды.
Кофе- паузы организуются при учебных помещениях и являются бесплатными для учащихся.
Если при обучении не указано иное, то стоимость обеда не включена в стоимость обучения. Вы можете принести свою еду, заказать ее или сходить на обед в ближайшее заведение общественного питания. Есть возможность хранить и разогревать еду на месте.
Для оптимизации обучения и оказания помощи учащимся и лекторам на ежедневной основе существует команда учебного центра, к которой учащиеся могут обращаться в рабочее время со своими вопросами и проблемами.
Описание учебного процесса, в т.ч. содержание обучения, учебные методы и материалы
ПРОЦЕСС ОБУЧЕНИЯ:
Процесс обучения строится с опорой на принцип активного обучения. Обучение состоит из аудиторных уроков, интегрированных с практическими занятиями и самостоятельной работой.
Учебная программа доступна для учащихся с открытия регистрации на сайте.
Все учебные программы составлены на основании порогового уровня. После того, как учащийся достиг результатов обучения по учебной программе и был оценен во время обучения, учащемуся в конце обучения выдается свидетельство. Если результаты обучения достигнуты частично, то участнику выдается справка.
Справка о пройденных часах обучения также выдается, если участник по какой-либо причине его прекратил, но участвовал не менее чем в 50% аудиторных занятий.
СОДЕРЖАНИЕ ОБУЧЕНИЯ:
Организация процесса гостиничного бизнеса
Структура управления отелем и совместная работа различных отделов
Понятие и важность организатора конференций в отеле
Основы коммуникации и обслуживание гостей
Организация питания в отеле
Обслуживание совещаний и мероприятий
Культурные и туристические достопримечательности
МЕТОДЫ ОБУЧЕНИЯ: активная лекция, дискуссии, практические ролевые игры, тематические исследования, ситуационные задания, самостоятельные упражнения, решение задач, письменный анализ.
УЧЕБНЫЕ МАТЕРИАЛЫ: Для каждого курса подготовлен учебный материал на бумаге или в электронном виде. Также для участников предусмотрены книги, рабочие тетради и рабочие листы. В качестве учебных материалов также используются видеоматериалы и / или учебные фильмы. Учебные материалы для всех участников предоставляются бесплатно.
Оценка и условия завершения:
Итоговый экзамен представляет собой комбинированную форму, содержащую тесты (знания) и практические (навыки) упражнения.
К итоговому экзамену допускаются учащиеся, достигшие результатов обучения по курсу и участвовавшие не менее чем в 75% объема курса. Итоговый экзамен считается сданным, если учащийся правильно ответил не менее чем на 60% вопросов итогового экзамена и продемонстрировал практические навыки.
Выдаваемые документы
Если учащийся достиг результатов обучения по учебной программе, и они были оценены во время обучения (итоговый экзамен), учащемуся по окончании обучения выдается свидетельство.
Если результаты обучения достигнуты частично, участникам выдается справка.
Справка также выдается о пройденных часах обучения, если участник по какой-либо причине прервал обучение, но посетил не менее 50% аудиторных занятий.
Квалификация инструктора
Высшее образование, профессиональный опыт в области преподавания
Лектор: Катрин Кивисильд
Стоимость: 2080 EUR+KM
Время проведения:
На эстонском языке 28.12.2020-02.03.2021
На русском языке 28.12.2020-02.03.2021
Дополнительные услуги
Парковка “Pargi & reisi“ около Torupilli Selver. С условиями можно ознакомиться здесь
|